Supply Chain Modeling: Past Present and Future

En la actualidad, la rivalidad o la competencia, no se da en términos individuales, debido a que se busca la mejora de los procesos dentro de toda la supply chain. Los autores Hokey Min y Gengui Zhoe en su artículo Supply Chain Modeling: Past Present and Future, presentan al publico la forma en que el concepto y la definición de Supply Chain Management cambia a través del tiempo y de la historia. Como se mencionaba en entradas anteriores las empresas antes buscaban la competitividad individual, sin pensar a largo plazo ni en alianzas estratégicas, y ahora todo se mueve hacia la predominancia de la cadena. En este escrito podremos apreciar esto.

Los principales segmentos de procesos en cada tipo de negocio son como citan: Inbound logistics, referido al control y manejo absoluto de todo lo relacionado a suministros de materia prima. Es decir, se encarga de conocer donde se encuentra esta materia prima, que condiciones son importantes para el mantenimiento de la misma y qué cantidad es necesaria. También, Outbound logistics, directamente enfocado a la distribución del producto terminado, centrado en la realización del servicio al cliente adecuado, tomando en cuenta todos los procesos del manejo del pedido y entrega del mismo.

Los autores hacen resaltar las ideas que ellos proponen para el buen manejo de la cadena, como lo es el enfoque a la mejora de la rentabilidad de las operaciones, el servicio al cliente, conocimiento en tiempo real de la información administrada y saber que situaciones pueden poner en riesgo la operación. Con esto claro, es fácil plantear el enfoque de la cadena.

Para la implementación de la cadena, se han desarrollado una serie de modelos deterministicos, basados en variables sin incertidumbre. Anteriormente la producción era lo que se modelaba, luego la distribución y hoy en día es el inventario lo que es modelado. También existe la modelación estocástica, que es la que se utiliza cuando se encuentran muchas variables diferentes, de alta incertidumbre, pero que aun es medible en un modelo probabilístico. Dado que estos no son modelos excluyentes entre sí, existen también, modelos mixtos, también conocidos como híbridos.

De todo esto se desprende, que un claro entendimiento de la historia de la SCM y del manejo de la modelación de la misma, es una enorme ventaja competitiva, y permite una visión más holística de las compañías o eslabones que pertenecen a la cadena, consiguiendo mejores resultados y permitiendo mejores resultados también, a largo plazo.

Supply Chain Evaluation in the Service Industry: A Framework Development Compared to Manufacturing

La Supply Chain Management, es muy nombrada a nivel mundial debido a su practicidad y a que permite la correcta integración de los eslabones de la cadena. Actualmente, las empresas no considerar la competencia desde el ámbito individualista, debido a que esto no les garantiza unos procesos más efectivos y la supervivencia en el mercado. Por esta razón, es necesario que las empresas tengan una buena compenetración con sus proveedores, distribuidores, clientes...etc. para garantizar el éxito. En “Supply Chain Evaluation in the service Industry: a framework development compared to manufacturing”, se menciona la relevancia en la industria de los servicios del SCM.

Una cadena de abastecimiento establece su estructura y sus procesos de tal forma, que correlaciona los flujos tanto de producto, desde el punto de la proveeduría hasta el cliente y el flujo de información, que se mueve en sentido contrario. En las empresas de manufactura, el control de la supply chain se hace menos complejo, debido a la manejabilidad de los elementos tangibles, en términos contables y económicos. Y desde el punto de vista del manejo de inventario, que entrega un grado de respuesta más oportuno ante las contingencias.

El incremento en la eficiencia de las operaciones, el mejoramiento de cada nivel de outsourcing, la competitividad, la globalización, el incremento del comercio y la propia implementación de tecnología novedosa, son razones que justifican la necesidad de la SCM, en pro de facilitar ambos flujos mencionados anteriormente. SCM, no solo infiere al conjunto de organizaciones interrelacionadas para llegar a un bien o servicio, sino también en la indagación en los flujos dentro de cada nodo de la cadena, con el fin de compartir la mayor cantidad de información pertinente entre toda y mejorar la satisfacción del cliente.

En el escrito, los autores mencionan cuán importante sería la implementación de la SCM, no solo en empresas manufactureras sino también en empresas de servicios. Como se menciono anteriormente, es un proceso difícil debido a que no se pueden cuantificar, pero para los autores la manera adecuada de aplicar el concepto, más que la metodología, es la correcta integración de las distintas ramas que componen las compañías de servicios.

Es importante recordar los ejemplos expuestos por el texto: La SEC (securities Exchange Comission) que reporta más de 8000 violaciones por parte de la compañía e incluso PWC (Price WaterHouse Cooper), una de las compañías contables más grandes del mundo.

Se puede concluir que la aplicación de la SCM es importante tanto para empresas manufactureras, como para las de servicios, ayudando a la mejor conexión de los integrantes de la cadena, optimizando operaciones y disminuyendo los errores permitiendo un mejor servicio al cliente.

Supply chain Charu Chandra - Sameer Kumar

EL artículo, escrito por Chandra y Kumar Se enfoca principalmente en el nuevo paradigma o filosofía de Supply Chain, donde buscan delimitar el término de supply chain a algo un poco más concreto. Sus énfasis están el alcance de la caja para el término a través de una aproximación desde la efectiva resolución de problemas y técnicas para la integración de problemas complejos de las empresas.

La filosofía de la supply chain management, infiere al cambio histórico, donde las empresas dejan de competir por bajos precios con sus consumidores, de enfocarse sólo de la producción en masa, y de sólo darle opciones al consumidor, y empiezan a pensar más en contratos o alianzas a largo plazo con sus proveedores, enfocarse en el cliente y en el consumidor, y entregar al cliente lo que quiere, no lo que se tiene para ofrecer. Con el fin de balancear demanda con ganancias crecientes, muchas empresas grandes se trasladaron al enfoque de la administración de la supply chain. Ahora, se enfocan en los siguientes puntos:

·         Estructura organizacional y relaciones de sociedad.

·         Coordinación de la supply chain.

·         Comunicación Inter- e intra-empresas.

·         Selección de proveedores

·         Orientación de manufactura

·         Administración de costos e inventario.

Dado esto, se necesita en una supply chain: Organizaciones flexibles, dado que ahora el enfoque no es sólo centrado en las empresas, pero también en la relación con las empresas de la supply chain. Mantener la flexibilidad, aumentar la inversión de equipos dentro de las organizaciones aumentará la efectividad de respuesta de la cadena. No se trata de plantas de gran tamaño, pero si con flexibilidad de respuesta. Relaciones entre organizaciones,  las cuales de suma importancia, donde se busca reducir el número de proveedores y tener acuerdos a largo plazo con los que se tienen actualmente, basándose en la confianza, en la búsqueda del bien mutuo, funciones cruzadas, compartir metas comunes y la cooperación. Coordinación de la supply Chain, que busca que las empresas que participan en varias supply chain, coordinen las mismas para acoplarlas y trabajar bajo la demanda y no por grandes lotes. Comunicación mejorada, el buen intercambio de información proveedor – cliente relacionada al desarrollo del producto y nuevos productos es de crucial importancia. Outsourcing no basado en competencia, el outsourcing sigue jugando un papel importante en las compañías. Estrategia de Manufacturar a la orden,  permitiendo reducir el capital de trabajo y mejorar el flujo de dinero. Manejo de inventario, algunas compañías, debido al costo, buscan delegar el inventario a alguien más en la cadena, es importante conocer donde se ubicará el inventario en la supply chain, para disminuir los costos, y se buscan tiempo de entregas más altos, JIT y datos del punto de venta. Control de costos, los cuales de crucial importancia y donde compartir la información entre funciones juega un papel muy importante.

Hay dos problemas que suele surgir dentro de las estructura de la supply chain, uno de estos es el principio de aceleración explicado por la imagen:

Y el segundo, conocido como el síndrome de reducción de inventario:

Para implementar una adecuada administración de las estrategias de la supply chain, se siguen las siguientes estrategias:

1.       Administrar la inversión de inventario en la cadena

2.       Establecer relaciones con los proveedores

3.       Incrementar la respuesta al cliente

4.       Crear una ventaja competitiva para el canal

5.       Introducir las soluciones de la administración de la supply chain y permitías tecnologías de información.

EEn las organizaciones, las teorias de la supply chain y la manera de alcanzarla de forma ideal, es de vital importancia. Se han realizado muchos estudios al respecto, debido a que lograr la armonia entre los componentes necesarios, para balancear inventarios, lead times y demás es una tarea muy compleja y a veces ambigua. El adecuado manejo de las relaciones, de los inventarios y la estructura intra e inter organizacional, permitirá el adecuado funcionamiento de la supply chain, otorgándole una mayor flexibilidad al momento de respuesta a la demanda.

Desde mi opinión personal, es un trabajo de mucho tiempo para las organizaciones manejar las relaciones, los inventarios, los tiempos, la información, los materiales y la estructura intra e inter organizacional, para aplicar de manera acertada todas las teorías mencionadas sobre supply chain, pero aun así son de vital importancia. Sin embargo, aun el tema se encuentra dentro de un marco que es ambiguo, que no esta completamente estudiado y en cambio, habrán muchos otros estudios que tal vez modifiquen la manera de hacer negocios y manejar las empresas nuevamente.

Reflexión: implicaciones del desarrollo de la supply chain para un estudiante de ingeniería industrial.

Es de saber que el conocimiento evoluciona, como se mencionó en mi post anterior. Supply Chain Management, sin embargo, a pesar de ser algo relativamente nuevo, está en constante cambio, aun es algo ambiguo y forjado como una teoría. Cada día, más y más organizaciones comienzan a entender la importancia de la cadena, de las relaciones con los proveedores elementos o eslabones de la cadena, la relevancia que tiene estructurar procesos y la cadena misma como tal y la integración de todos los elementos como uno sólo.

Como Ingeniero Industrial, considero que el cambio del conocimiento o desarrollo de éste implica cambio en la sociedad. Ahora, el desarrollo constante en supply Chain, implica nuevos retos, pero así mismo, nuevas oportunidades para los Ingenieros de las generaciones tanto futuras, como las actuales.

Retos:

Los gran mayoría de los ingenieros Industriales, basan su trabajo y tiempo a la aplicación y estudio de teorías antiguas o que se encuentran establecidas desde hace muchos años y que ahora se convirtieron en estándares de las empresas. Al desarrollar las supply Chain cada vez más, implica que los ingenieros industriales que sobresalen ahora, serán aquellos que logren apropiarse de éste nuevo concepto, que manejen éste nuevo conocimiento por lo que es necesario cambiar el paradigma de lo antiguo. Nuevas teorías, nuevas formas de hacer las cosas y sobretodo, una nueva manera de mirar las organizaciones son necesarias para que muchos de los que veían la logística como un todo, puedan sobresalir en un nuevo tipo de organizaciones, o más bien de cadenas.

Oportunidades:

No todo lo relacionado a lo nuevo es malo, aunque la apropiación es necesaria, es sólo cuestión de tiempo para que se apropie en la educación también este nuevo conocimiento, por lo que no es de alarmarse. Por otra parte, Muchas empresas le darán mucho más valor a las relaciones con sus proveedores y clientes directos, y más adelante con todos los eslabones de la cadena. Con este fin, serán necesarias más personas especializadas en la coordinación, integración y estructuración de todos los elementos de la cadena. Los procesos, se deberán transformar y deberán el punto de convergencia con los procesos de las demás organizaciones dentro de la supply chain. En éste sentido, una gran demanda de Ingenieros Industriales se producirá, nuevas carreras y especializaciones aparecerán. Con la demanda de ingenieros industriales especializados en supply chain y la importancia de éstos, mejores remuneraciones existirán para aquellos que estén adecuados del conocimiento. Desde mi punto de vista, este desarrollo de la supply Chain, forjará las bases para que muchos ingenieros industriales con las capacidades

Reflexion, importancia del Supply Chain Management en las empresas.

Retomando el último paper tratado en el blog, es posible evidenciar una confusión entre la logística y  supply chain management, que por obvias razones están muy relacionadas a las empresas, tanto como manufactureras como de servicios. Tal relación, nos lleva a pensar, qué tan crucial es para los administradores, empresarios, gerentes, operarios y demás personas dentro de las organizaciones, que el manejo y estructuración de una fuerte SCM, no es algo a lo que haya que dejar de lado.

Los tiempos cambian y la tecnología no es la única que avanza a toda marcha, el conocimiento, por abstracto que parezca, también cambia, se desarrolla, se transforma. Dado esto, hoy en día el éxito de muchas de las empresas y de muchos de los lideres tras de ellas, se encuentra en el dinamismo y debida apropiación de estos nuevos conocimientos. El concepto de supply Chain management, es uno de ellos y está fuertemente encadenado al éxito y a la estructuración de, no sólo las empresas, sino también del conjunto o cadena que se interconectan para satisfacer al cliente.

Hoy en día, apropiarse de una SCM, implica la integración de los procesos, de los componentes o eslabones importantes de las empresa dentro de la cadena, y de formar una estructura sólida. La competencia, no se basa en ser la mejor empresa, ya que esto no se verá reflejado en el largo plazo, lo importante ahora es competir como un todo, como una cadena (competencia entre SCM’s).

SCM en mi concepto, es la correcta integración de las empresas pertenecientes a una cadena, que buscan conseguir satisfacer a ese mismo nicho de clientes y consumidores finales, mediante estandarización y adopción de procesos, optimo manejo de los recursos materiales y los de información y de las buenas relaciones inter-empresariales. Todo esto se lleva a cabo para poder alcanzar a un cliente o consumidor final, de manera óptima buscando la mejor calidad.

Hoy las empresas tienen que procurar pensar como una cadena, más que cómo una empresa independiente y con un debido SCM, alcanzar de una mejor manera el mercado.

Supply Chain Management: More than a new name for logistics" ideas principales

El paper “Supply Chain Management: More than a new name for logistics” está centrado principalmente en los cambios y posibles definiciones que han indagado diferentes profesionales, a cerca de Supply Chain Management. La autora, Martha C. Cooper, plantea el documento con varios puntos muy marcados, empezando por las diferencias y usuales confusiones, en las que se entra, al definir supply chain igualándolo a logística. Además, procede a abarcar muchas de las definiciones planteadas que se alejan del término logística. También, se encuentra que el autor proyecta el supply chain, analizando desde el punto de vista crítico, explicando las diferentes teorías relacionadas al respecto, y haciendo un símil de unas con las otras. El autor, también tiene en cuenta la importancia de conceptualizar un nuevo marco de trabajo relacionado al supply chain management.

Para comenzar, el autor nos muestra como a través del tiempo, las personas han confundido el concepto supply chain con logística. Muchos han dado a supply chain management la simpleza de definirlo, como la administración de recursos y personal, y la coordinación de producción para facilitar la producción y la disposición de éste al cliente, sin embargo, esta definición no va más allá de las otras organizaciones, reduciéndolo a Logística meramente.

Posteriormente, el autor explica que según muchos escritores del tema e investigadores, la Supply Chain, no sólo abarca la logística, sino también los recursos materiales y de información fuera de la planta, donde se busca la coordinación y correlación de las organizaciones en un sistema llegando al cliente y al consumidor, satisfaciendo necesidades. Bajo esta definición, supply chain se extiende tanto como adentro y fuera de la planta, abarcando también al proveedor, distribuidores, gerentes de compras, de mercadeo, al cliente y al consumidor (entre otras cosas) y también dándole mucha importante a las conexiones entre estos. Debido a esto, es de vital importancia para la supply chain considerar el “compañerismo empresarial”.

La logística busca la integración de todas sus partes, de esta forma, la administración de las relaciones entre las empresas que componen la cadena adquiere un gran valor. Es necesario, para los gerentes e integrantes, coordinar los limites organizacionales e inter-empresariales en orden de integrar los procesos y funciones dentro de las organizaciones y a través de la supply chain. La cercanía con las otras organizaciones de la supply chain, definen el éxito, de tal manera  que la competencia ya no es entre las organizaciones, pero entre las supply chains.

Para lograr una supply chain, bien integrada, algunos autores definen modelos como el realizado por Stevens, de cuatro etapas (de la A a la D) que parte de la independencia funcional, hasta la integración de las organizaciones de la supply chain, acercando proveedores y clientes. Algunos otros modelos, se desarrollaron posteriormente, con la misma finalidad de la adecuada integración de la cadena.

El problema, según el autor, es aún la definición y clara distinción del concepto de supply chain management con logistics management, por lo que indaga en la importancia de definir unos límites adecuados para la SCM y expandirlos. Idealmente, el concepto afronta todos los procesos de negocio, que están presentes en todas las organizaciones dentro de la cadena, desde el punto inicial, hasta el de consumo.

Por último, el autor introduce una nueva integración del nuevo marco de trabajo desde lo conceptual para la supply chain management, que consiste en 3 grandes partes: Los procesos de negocios, los componentes de la SCM y la estructura de la supply chain. Primero, Los procesos de negocio, son aquellas estructuradas actividades, que están diseñadas para producir una salida en específico para un cliente o un mercado. Segundo, La administración de los componentes, que busca el adecuado manejo de aquellos componentes que son similares en todas las organizaciones y miembros, que definen la estructura y manejo de los procesos. Por último, la estructura de supply chain es crucial, debido a que en este se definen factores como, qué tantos proveedores y qué tan cercanos deben ser, para estructurar la cadena apropiadamente. Asimismo, se tienen en cuenta la cercanía debida para las organizaciones de la cadena, cómo se complementan y cómo se ve reflejado el “compañerismo empresarial”. Estas tres partes conforma una nueva conceptualización del supply chain management.