Supply Chain Evaluation in the Service Industry: A Framework Development Compared to Manufacturing

La Supply Chain Management, es muy nombrada a nivel mundial debido a su practicidad y a que permite la correcta integración de los eslabones de la cadena. Actualmente, las empresas no considerar la competencia desde el ámbito individualista, debido a que esto no les garantiza unos procesos más efectivos y la supervivencia en el mercado. Por esta razón, es necesario que las empresas tengan una buena compenetración con sus proveedores, distribuidores, clientes...etc. para garantizar el éxito. En “Supply Chain Evaluation in the service Industry: a framework development compared to manufacturing”, se menciona la relevancia en la industria de los servicios del SCM.

Una cadena de abastecimiento establece su estructura y sus procesos de tal forma, que correlaciona los flujos tanto de producto, desde el punto de la proveeduría hasta el cliente y el flujo de información, que se mueve en sentido contrario. En las empresas de manufactura, el control de la supply chain se hace menos complejo, debido a la manejabilidad de los elementos tangibles, en términos contables y económicos. Y desde el punto de vista del manejo de inventario, que entrega un grado de respuesta más oportuno ante las contingencias.

El incremento en la eficiencia de las operaciones, el mejoramiento de cada nivel de outsourcing, la competitividad, la globalización, el incremento del comercio y la propia implementación de tecnología novedosa, son razones que justifican la necesidad de la SCM, en pro de facilitar ambos flujos mencionados anteriormente. SCM, no solo infiere al conjunto de organizaciones interrelacionadas para llegar a un bien o servicio, sino también en la indagación en los flujos dentro de cada nodo de la cadena, con el fin de compartir la mayor cantidad de información pertinente entre toda y mejorar la satisfacción del cliente.

En el escrito, los autores mencionan cuán importante sería la implementación de la SCM, no solo en empresas manufactureras sino también en empresas de servicios. Como se menciono anteriormente, es un proceso difícil debido a que no se pueden cuantificar, pero para los autores la manera adecuada de aplicar el concepto, más que la metodología, es la correcta integración de las distintas ramas que componen las compañías de servicios.

Es importante recordar los ejemplos expuestos por el texto: La SEC (securities Exchange Comission) que reporta más de 8000 violaciones por parte de la compañía e incluso PWC (Price WaterHouse Cooper), una de las compañías contables más grandes del mundo.

Se puede concluir que la aplicación de la SCM es importante tanto para empresas manufactureras, como para las de servicios, ayudando a la mejor conexión de los integrantes de la cadena, optimizando operaciones y disminuyendo los errores permitiendo un mejor servicio al cliente.

Supply chain Charu Chandra - Sameer Kumar

EL artículo, escrito por Chandra y Kumar Se enfoca principalmente en el nuevo paradigma o filosofía de Supply Chain, donde buscan delimitar el término de supply chain a algo un poco más concreto. Sus énfasis están el alcance de la caja para el término a través de una aproximación desde la efectiva resolución de problemas y técnicas para la integración de problemas complejos de las empresas.

La filosofía de la supply chain management, infiere al cambio histórico, donde las empresas dejan de competir por bajos precios con sus consumidores, de enfocarse sólo de la producción en masa, y de sólo darle opciones al consumidor, y empiezan a pensar más en contratos o alianzas a largo plazo con sus proveedores, enfocarse en el cliente y en el consumidor, y entregar al cliente lo que quiere, no lo que se tiene para ofrecer. Con el fin de balancear demanda con ganancias crecientes, muchas empresas grandes se trasladaron al enfoque de la administración de la supply chain. Ahora, se enfocan en los siguientes puntos:

·         Estructura organizacional y relaciones de sociedad.

·         Coordinación de la supply chain.

·         Comunicación Inter- e intra-empresas.

·         Selección de proveedores

·         Orientación de manufactura

·         Administración de costos e inventario.

Dado esto, se necesita en una supply chain: Organizaciones flexibles, dado que ahora el enfoque no es sólo centrado en las empresas, pero también en la relación con las empresas de la supply chain. Mantener la flexibilidad, aumentar la inversión de equipos dentro de las organizaciones aumentará la efectividad de respuesta de la cadena. No se trata de plantas de gran tamaño, pero si con flexibilidad de respuesta. Relaciones entre organizaciones,  las cuales de suma importancia, donde se busca reducir el número de proveedores y tener acuerdos a largo plazo con los que se tienen actualmente, basándose en la confianza, en la búsqueda del bien mutuo, funciones cruzadas, compartir metas comunes y la cooperación. Coordinación de la supply Chain, que busca que las empresas que participan en varias supply chain, coordinen las mismas para acoplarlas y trabajar bajo la demanda y no por grandes lotes. Comunicación mejorada, el buen intercambio de información proveedor – cliente relacionada al desarrollo del producto y nuevos productos es de crucial importancia. Outsourcing no basado en competencia, el outsourcing sigue jugando un papel importante en las compañías. Estrategia de Manufacturar a la orden,  permitiendo reducir el capital de trabajo y mejorar el flujo de dinero. Manejo de inventario, algunas compañías, debido al costo, buscan delegar el inventario a alguien más en la cadena, es importante conocer donde se ubicará el inventario en la supply chain, para disminuir los costos, y se buscan tiempo de entregas más altos, JIT y datos del punto de venta. Control de costos, los cuales de crucial importancia y donde compartir la información entre funciones juega un papel muy importante.

Hay dos problemas que suele surgir dentro de las estructura de la supply chain, uno de estos es el principio de aceleración explicado por la imagen:

Y el segundo, conocido como el síndrome de reducción de inventario:

Para implementar una adecuada administración de las estrategias de la supply chain, se siguen las siguientes estrategias:

1.       Administrar la inversión de inventario en la cadena

2.       Establecer relaciones con los proveedores

3.       Incrementar la respuesta al cliente

4.       Crear una ventaja competitiva para el canal

5.       Introducir las soluciones de la administración de la supply chain y permitías tecnologías de información.

EEn las organizaciones, las teorias de la supply chain y la manera de alcanzarla de forma ideal, es de vital importancia. Se han realizado muchos estudios al respecto, debido a que lograr la armonia entre los componentes necesarios, para balancear inventarios, lead times y demás es una tarea muy compleja y a veces ambigua. El adecuado manejo de las relaciones, de los inventarios y la estructura intra e inter organizacional, permitirá el adecuado funcionamiento de la supply chain, otorgándole una mayor flexibilidad al momento de respuesta a la demanda.

Desde mi opinión personal, es un trabajo de mucho tiempo para las organizaciones manejar las relaciones, los inventarios, los tiempos, la información, los materiales y la estructura intra e inter organizacional, para aplicar de manera acertada todas las teorías mencionadas sobre supply chain, pero aun así son de vital importancia. Sin embargo, aun el tema se encuentra dentro de un marco que es ambiguo, que no esta completamente estudiado y en cambio, habrán muchos otros estudios que tal vez modifiquen la manera de hacer negocios y manejar las empresas nuevamente.